Agriculteur depuis son plus jeune âge, Jean-Luc Jacq s’oriente dès 1995 vers l’agriculture biologique et produit des légumes sur son exploitation de 16 hectares.
L’agriculture biologique c’est :
- Ne pas utiliser de produits chimiques (pesticides, engrais...), d’OGM ou de farines de viandes.
- Respecter l’animal (pas d’élevages industriels)
- Une alimentation pour les animaux provenant principalement de produits de la ferme.
- Respecter les cycles biologiques et les saisons.
- Préserver la qualité de l’eau et des sols.
L’agriculture biologique c’est recevoir de la terre.
